Italy

Brunello

Caparzo

Caparzo Brunello di Montalcino Casa

Tuscany

Brunello di Montalcino

En god Brunello di Montalcino som drikker godt nå, men tjener på å ligge noen år. 
God struktur når det kommer til fruktighet, tanninner og syre. Produsent menge denne hadde samme potensiale som 2004 årgangen, som var en utrolig spennende vin. 

Sommelier

WSET 3

Restaurant K2

Tradisjonell Brunello, perfekt moden nå.
Solide, avslepne tanniner kombinert med fat og mørke bær, gjør dette til en sann vinner til grillet entrecote, bistecca eller annet marmorert kjøtt, gjerne med feit saus eller olivenolje…Utsøkt !…92 poeng
Uten mat fremstår vinen snerpete, tørr og relativt utilgjengelig, omtrent som kona på en dårlig dag.

WSET 1

Amatør

Middels blå farge. Konsentrert , Urter og mørke bær på duft og smak. Markert syrlighet og fruktdrevet utgang.

Kjappnotat: 
Solbær, jord, urter og eikekrydder, integrert og pen, ikke råkompleks men er visstnok en del flaskevariasjon her. Frisk med fin lengde. 

Til lammelåret. 

Category	Red wine
Vinmonopolet no.	6221601
Producer	Caparzo
Vintages	2016
Country	Italy, Tuscany, Brunello di Montalcino
Bottle	75 cl

Alcohol	14 %
Acid	5,0 %
Sugar	< 3 g/l

Packaging	Glass
Cork type	Naturkork
Selection	Bestillingsutvalget
Wholesaler	Norvin AS
Carrier	Skanlog AS