Italy

Brunello

Caparzo

Caparzo Brunello di Montalcino Casa

Tuscany

Brunello di Montalcino

Aromatisk og spennende rødvin. 
Tørket rød frukt, rosin, sviske, nøtt. 
Vil tørre å påstå at den har er lett oksidert preg (positivt). Smakene brer Seg i hele munnen, god konsentrasjon, fruktighet og syre. 

Usikker på hva jeg ville spist til denne, men noe rødt kjøtt/vilt med enkelt tilbehør ville komplimentert vinen bra.

Sommelier

Kjappnotat: 
Solbær, jord, urter og eikekrydder, integrert og pen, ikke råkompleks men er visstnok en del flaskevariasjon her. Frisk med fin lengde. 

Til lammelåret. 

Expert

WSET 3

En god Brunello di Montalcino som drikker godt nå, men tjener på å ligge noen år. 
God struktur når det kommer til fruktighet, tanninner og syre. Produsent menge denne hadde samme potensiale som 2004 årgangen, som var en utrolig spennende vin. 

Middels blå farge. Konsentrert , Urter og mørke bær på duft og smak. Markert syrlighet og fruktdrevet utgang.

Category	Red wine
Vinmonopolet no.	13893701
Producer	Caparzo
Vintages	2004
Country	Italy, Tuscany, Brunello di Montalcino
Bottle	75 cl

Alcohol	14 %
Acid	5,3 %
Sugar	< 3 g/l

Packaging	Glass
Cork type	Naturkork
Selection	Bestillingsutvalget
Wholesaler	Norvin AS
Carrier	Skanlog AS