Italy

Nebbiolo

Angelo Gaja

Gaja Barbaresco

Piedmont

Barbaresco

Tango restaurant

Tango med Gaja

Lyse røde bær. 
Høy syre, veloursvøpte tanniner. Lang ettersmak. Kompleks.
Middels kropp, mot lett for å være en barbaresco.
Overraskende tilgjengelig og utvikla allerede no. 
Balansert. 


WSET 2

👀 Rubin rød 
👃🏼Lyse røde bær
👄Høy syre, Tanniner medium -. Balansert, lang ettersmak og kompleks
Overraskende utviklet og tilgjengelig til å være en 2020

Amatør

Overraskende tilgjengelig - intens rosenese

Sommelier

Når man har moglegheiten. Ugreit kor godt dette er

Amateur

Tango (for to) med Gaja

Bringebær, kirsebær, jordbær, vått løv, vanilje.

Middels alkohol med middels+ tanniner. Høy syre.
Middels fyldig kropp. Hovedsaklig primær og sekundær aromaer, med begynnende tertiære noter. 

Balansert, flott lengde og intensitet fra frukten. Konsentrasjon og kompleksitet er ikke helt der de bør være, men videre lagring lover godt og vil nok løfte vinen i årene som kommer.

Opplevdes som yngre og mer utilgjengelig enn 2020. Førte til store diskusjoner om hvorvidt 11 og 20 var blitt forvekslet og presentert feil. Eventuelt om noe var blitt gjort annerledes imellom de to årgangene. Giovanni avkreftet det og pekte på en blanding av både årgangsvariasjon og klimaendringer. 

89 nå, lagring vil nok gi 92(++)

Certified Sommelier

Meget korrekt flaske - moden uten buljongtoner med høy syre og finstøvete tanniner - «old school» nebbiolo

Expert

korrekt myk kork signaliserte ok kjeller - røk, våt skogbunn, ikke ulikt en topp oransjevin, hvilket det finnes få av - potensialet i drueskallet er dratt ut maksimalt i denne nebbioloen - intens - kalk og tjære - fortsatt strukturert - old school og langt fra dagens søndagsskoleutgaver

Selv med 60+ år på baken i flaske var dette en vin som hadde utrolig mye å stille opp med. Lys rød og brunlig på farge med en intens dunst av rødsprit rett etter åpning. Etter litt tid i glasset dukker krydder-aromaene opp, med urter og rød frukt også til stede. Munnfølelsen var vakker med avslepne tanniner, men en fylde man kun finner i toppviner.

Category	Red wine
Vinmonopolet no.
Producer	Angelo Gaja
Vintages	2020
Country	Italy, Piedmont, Barbaresco
Bottle	75 cl

Alcohol	%
Acid	%
Sugar	g/l

Packaging
Cork type
Selection
Wholesaler
Carrier