Chardonnay

Evening Land (Seven Springs)

Evening Land (Seven Springs) Summum Chardonnay Eola-Amity Hills

Oregon

Eola-Amity Hills

Fantastisk bra Oregon-chardonnay, med litt røyk og salt og finslepen mineralitet, vulkangrunn her, helt i toppen fra USA. Hvitt ferskenkjøtt.

Vinjournalist

WSET 3

Klar dyp gul.

Middels + intens nese av smør, moden sitron, havsalt, fersken, honning, gult eple, eik og vanilje. 

Smør, sitron, fersken, gjær, eik, gult eple og salt dominerer ganen.

Det er tør med middels syre og full kropp.

Rund og kremet munnfølelse med lang og fruktig avslutning. 

Amatør

WSET 1

The nose is fruity and incredibly elegant. There are green apples and cantaloupe. The palate is full-bodied, but at the same time elegant, intensely fruity and with perfectly balancing acidity. The finish is long and quite complex. It is a brilliant wine that pairs well with Norwegian crayfish with olive-oil and physalis. This is among the best American Chardonnay’s. 94 points.

Category	White wine
Vinmonopolet no.
Producer	Evening Land (Seven Springs)
Vintages	2019
Country	US, Oregon, Eola-Amity Hills
Bottle	75 cl

Alcohol	13.3 %
Acid	6,2 %
Sugar	< 3 g/l

Packaging	Glass
Cork type	Naturkork
Selection	Bestillingsutvalget
Wholesaler	LaMarc Wines AS
Carrier	Skanlog AS