France

Aperitif/avec

Shellfish

Fish

Chardonnay

Pinot Noir

Charles Heidsieck

Charles Heidsieck Rose Millesime

Champagne

Champagne, rose

On the nose, it reveals complex aromas of red fruits, such as raspberry and wild strawberry, along with notes of brioche and spices. On the palate, it is rich, creamy, and well-structured, with a fine and persistent mousse and flavors of red berries, citrus, and a hint of minerality. What sets this champagne apart is its exceptional balance of power and finesse, with a long and elegant finish that leaves a pleasant aftertaste.

Expert

Fish & Cow

Dyp lakserosa. Pene bobler og energisk mousse. 

Fremstår litt lukket på nese men aromaer av nype, jordbær og kamfer dominerer. 

Fortjener mer tid men etter 20 min i glasset fremstår den mer harmonisk og åpen. Krisp og presis. God munnfølelse. Avslutningen er lang og raffinert. Prøv igjen om 5 år. 

WSET 3

Toast, jordbær, bringebær, appelsin, mineralsk, mandel, karamell, sitrus, grapefrukt, nøtter og mynte.

tredje flasken på kort tid, markjordbær, jern, krydde mot hvit pepper, flott kremere mousse, høy konsentrasjon og syre, flott ren og presis frukt, 08 fremstår som en spesielt fin Rose årgang. En Rose på den elegante siden om ikke den mest komplekse.

Sommelier

The nose is fruity with strawberries and red apples. The autolysis is clean and elegant with bread dough. The palate is fruity with strawberries, full-bodied and moderately acidic. It is fresh, silky and elegant. The finish is long and acidic. It's a lovely Champagne that's starting to get nice to drink now. 93 points.

Gylden oransje på farge. Modne røde bær, krydder, nøtt og bakst. Også hint av noe jordlig. På smak er frukten dempet men fortsatt syrefrisk og fin. God balanse. Ikke så mye futt igjen i flaska men også helt nydelig når den ble stille. Smakt i 2 ulike glass der New World Pinot sin store klokke var outstanding til denne strålende vinen.

Amatør

elegant, markjordbær, svarte te, deilig kremere mousse, flott fruktkavlitet, masse rød frukt, modne tørkede jordbær, bringebærdrops syrlighet, tørkede urter, en del sødme, men passer modningen veldig god. Rose Champagne tok meg 10 år å forstå. Forstått. Drikker perfekt for min smak.

2012	No priceNot available	Outstanding
2008	kr 1 189,90Available	Outstanding
2006	No priceAvailable	Excellent
2005	kr 1 495,00Available	Excellent
1999	No priceAvailable	Outstanding

Category	Sparkling wine
Vinmonopolet no.	13829201
Producer	Charles Heidsieck
Vintages	2008
Country	France, Champagne
Bottle	75 cl

Alcohol	12 %
Acid	%
Sugar	11 g/l

Packaging	Glass
Cork type
Selection	Spesialutvalg
Wholesaler	Signature Wines AS
Carrier	Skanlog AS