ClassificationNo classification
Drinking window2023 - 30
My tasting history
My cellarNo bottles in the cellar of any vintage
No tasting notes
You know how Christoph Hoch GmbH Kalkspitz 2021 tastes? Be the first to review this wine.
Wine details
Sauvignon Blanc 5%
Riesling 5%
Grüner Veltliner 75%
Zweigelt 10%
Blauer Portugieser 5%
Storing gradeDrikkeklar nå, men kan også lagres
Production methodSpontanfermentert og modnet i tank og brukte fat, andregangsgjæring i flaske.
Characteristics
Taste
Ung, fokusert og lett sideraktig, preg av eple, sitrus og blomst, god lengde.
Aroma
Litt sideraktig aroma preget at eple, blomst og krydder, hint av honning og nøtt.
Colour
Matt, middels dyp strågul.
Food pairing
Specifications
| Category | Sparkling wine |
| Vinmonopolet no. | 7617401 |
| Producer | Christoph Hoch GmbH |
| Vintages | 2021 |
| Country | Austria, Österreichischer W. |
| Bottle | 75 cl |
| Alcohol | 11 % |
| Acid | 5,3 % |
| Sugar | < 3 g/l |
| Packaging | Glass |
| Cork type | Crown Cap |
| Selection | Bestillingsutvalget |
| Wholesaler | Holst Wines AS |
| Carrier | Cuveco AS |