Germany

Shellfish

Fish

Vegetables

Riesling

Weing. Ansgar Clüsserath

A. Clüsserath Vom Schiefer Riesling feinherb

Mosel

White wine

En undervurdert produsent. Aka kona til berømte wittmann. Denne er en strålende feinherb med nok sukker til den høye syren. Smaker umoden sitrus grønne epler og lime. Noe urter og sommer bris. En friskt og deilig feinherb så passer til fersk reker helt til deilig spicy dumplings. 

Sommelier

Herlig feinherb til god penge. Lav på alkohol (10,5 %), fin lett sødme, men samtidig tørr nok at den fungerte godt til skreien jeg spiste med søtpotet og soyasmør. Vinen er konsentrert, lett, har god balanse og har aroma av gule epler, fersken og sitron og en flott lengde. Den er mineralsk og saftig. 

Amatør

Gulgrønn farge. Tydelig duft av grønt eple og mineralitet, smaken følger opp. God balanse med litt restsødme. Fin lengde.

2021	kr 220,00Available	Very Good
2020	kr 215,00Not available	Very Good
2019	kr 199,90Not available	Very Good

Category	White wine
Vinmonopolet no.	7799401
Producer	Weing. Ansgar Clüsserath
Vintages	2021
Country	Germany, Mosel
Bottle	75 cl

Alcohol	10 %
Acid	9,4 %
Sugar	17,4 g/l

Packaging	Glass
Cork type
Selection	Bestillingsutvalget
Wholesaler	Moestue Grape Selections AS
Carrier	Skanlog AS