Germany

Shellfish

Fish

Vegetables

Riesling

Ansgar Clusserath

Ansgar Clusserath Schiefer Riesling Feinherb

Mosel

White wine

LATE CHECK IN: On site tasting with Eva Clüsserath

Expert

Amateur

WSET 2

Sommelier

Herlig feinherb til god penge. Lav på alkohol (10,5 %), fin lett sødme, men samtidig tørr nok at den fungerte godt til skreien jeg spiste med søtpotet og soyasmør. Vinen er konsentrert, lett, har god balanse og har aroma av gule epler, fersken og sitron og en flott lengde. Den er mineralsk og saftig. 

Amatør

Gulgrønn farge. Tydelig duft av grønt eple og mineralitet, smaken følger opp. God balanse med litt restsødme. Fin lengde.

Category	White wine
Vinmonopolet no.
Producer	Ansgar Clusserath
Vintages	2023
Country	Germany, Mosel
Bottle	75 cl

Alcohol	%
Acid	%
Sugar	g/l

Packaging
Cork type
Selection
Wholesaler
Carrier