Red wine
Bonterra Estate Collection Cabernet Sauvignon 2019 0,75 L
Vintage
Tasting notes
Good1 review
Karl Petter Sørnes
WSET 3 • 1593 reviewsVinsmaking hos AmCham
Litt enkel på lukt med røde bær og lakris. Fruktig i munnen. Lakris, røde bær og pepper.
a year ago
Wine detailsBonterra Estate Collection Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon 79%
Chardonnay 1%
Petite Sirah (Durif, P. Syrah) 20%
Storing gradeDrikkeklar nå, men kan også lagres
Production methodLagret på amerikanske (72%) og franske (28%) eikefat i 19 md., 80% nye fat.
Characteristics
Taste
Fyldig og fast med noe eikepreg.
Aroma
Mørke kirsebær, solbær, blyantspiss med hint av sopp.
Colour
Mørk maghonirød.
Food pairing
Specifications
| Category | Red wine |
| Vinmonopolet no. | |
| Producer | Bonterra Vinyards |
| Vintages | 2019 |
| Country | US, California, Mendocino County |
| Bottle | 75 cl |
| Alcohol | 14 % |
| Acid | 5,6 % |
| Sugar | < 3 g/l |
| Packaging | Glass |
| Cork type | Naturkork |
| Selection | Bestillingsutvalget |
| Wholesaler | VCT Norway AS |
| Carrier | Cuveco AS |
