Australia

Shiraz

Penfolds

Penfolds Bin 28 Kalimna South Australia

South Australia

Lilla farge, medium intensitet på nesen. 
Aroma av noe floralt, vanilje, plommer, bjørnebær og noe pepper
I munnen er den tørr med høy syrlighet, tydelig men fine tanniner. 
Floral, plommer, bjørnebær, urter på smak 
Medium finish 


WSET 3

Middels rød farge. Solbær, bjørnebær og pepper på duft og smak. Ren, middels fyldighet med medium minus syrlighet og markert tanninstruktur

Sommelier

Til grillet entrecôte🥩

Mørke frukter og røyk.

Amatør

The 2021 Penfolds Bin 28 Shiraz comes from McLaren Vale, Barossa Valley, Padthaway, Wrattonbully, and Clare Valley and was aged for 12 months in American oak, of which 7% was new. It is deep garnet-purple in color and tumbles from the glass with open-knit notes of stewed black plums, blackberry preserves, and juicy black cherries, followed by touches of wild sage, black pepper, and damp soil. The full-bodied palate is rich and spicy, with a soft texture and a lively line defining the long, pepper-laced finish.

by Lisa Perrotti-Brown MW

Mørk rød farge. Dufter av mørke bær, krydder og fat. Fin syre og balanserte tanniner. Fin til grillet kjøtt.

Expert

Middels rød farge. Solbær, bjørnebær og pepper på duft og smak. Ren, middels fyldighet og markert tanninstruktur

Category	Red wine
Vinmonopolet no.
Producer	Penfolds
Vintages	2020
Country	Australia, South Australia
Bottle	75 cl

Alcohol	%
Acid	%
Sugar	g/l

Packaging
Cork type
Selection
Wholesaler
Carrier