Germany

Fish

Light meat

Shellfish

Riesling

Weing. Hexamer

Hexamer Meddersheimer Rheingrafenberg Riesling Spätlese Trocken

Nahe

White wine

Backlog WSET 2 Des. 2023
Hexamer Meddersheimer Rheingrafenberg Riesling Spätlese Trocken

Clean, pale lemon

Gult eple, light. Sitron, petroleum, lime. Bisvoks?tegn til edelråte kanskje?

Overall en god vin, men scores ikke høyere enn middels på alt i BLICC’en (PER NO(!)) Blei diskusjona om hvorvidt man skal ta hensyn til at den kanskje e for ung, men beskjeden va at man rangerte en ei flaske vin her og no, og om flaska da har feil, drikkes for ung (eller gammel) eller ikke serveres rett så e det uansett opplevelsen her og no som dokumenteres. Ihvertfall for WSET2-nivå kor et av poenga også va å lære seg å skrive notat. 
derav:
85 (nå, pr 31.Okt.2023)

WSET 2

WSET 3

Fresh and medium bodied riesling with good QPR. Apple, citrus, pear, peach. 
Today’s pairing: spring-rolls and bao-buns with pork, chicken, chili, spring-onions & pickled vegetables. Good pairing - enough residual sugar and low alcohol level.

ABV: 11%, RS: 8.7 g/l, TA: 7.1 g/l

Amateur

Amatør

Fin riesling til spicy mat med overraskende god konsentrasjon! En god del sødme som balanseres av syren. Godt kjøp!

WSET2-kurs. 2. dag.
Lys grønngul. Eple, pære, sitrus og fersken (steinfrukt).
Halvtørr, høy syre, medium alkohol, medium kropp, medium intensitet, medium lengde.
Fersken, grønt eple, aprikos.

Category	White wine
Vinmonopolet no.
Producer	Weing. Hexamer
Vintages	2022
Country	Germany, Nahe
Bottle	75 cl

Alcohol	11 %
Acid	7,1 %
Sugar	8,7 g/l

Packaging	Glass
Cork type
Selection	Basisutvalget
Wholesaler	Record Vinimport AS
Carrier	Skanlog AS