Germany

Fish

Light meat

Shellfish

Riesling

Weing. Hexamer

Hexamer Meddersheimer Rheingrafenberg Riesling Spätlese Trocken

Nahe

White wine

Sommelier

Amatør

I dag hadde jeg eksamen i faggruppen SAM 3046, nærmere bestemt markedsføring og ledelse 2. Endelig ferdig med skriftlig eksamen på videregående, og det må feires med et bedre utvalg druer.

I dag smakte jeg på de tyske riesling druene, nok en gang. Prisen er av det øvre prissjiktet for en fattig vg3 elev som meg, men denne vinen kan i likhet som en Wittmann nytes til spesielle anledninger. Smaken er ung og frisk med hint av eple og blomster, som igjen kan sees i etiketten på flasken. Ettersmaken derimot har preg av mineraler, som la seg litt dårlig på min tunge. Smaken er som baken, det kan hende at min tunge er i dårlig form. Produsenten Hexamer har noen billigere alternativer som jeg også har lyst til å smake, men dette var absolutt en vin jeg synes man burde ta seg friheten til å kjøpe. 

Ung og saftig, som en ung nybarbert tysker. Ja takk, to av den. Pronto.

WSET2-kurs. 2. dag.
Lys grønngul. Eple, pære, sitrus og fersken (steinfrukt).
Halvtørr, høy syre, medium alkohol, medium kropp, medium intensitet, medium lengde.
Fersken, grønt eple, aprikos.

WSET 3

Category	White wine
Vinmonopolet no.	5092501
Producer	Weing. Hexamer
Vintages	2024
Country	Germany, Nahe
Bottle	75 cl

Alcohol	11 %
Acid	7,5 %
Sugar	8,7 g/l

Packaging	Glass
Cork type
Selection	Basisutvalget
Wholesaler	Record Vinimport AS
Carrier	Skanlog AS