France

Aperitif/avec

Light meat

Shellfish

Bollinger

Bollinger RD

Champagne

Champagne, brut

Nyfødt barnebarn (Edel) feiret med edle dråper :-) 

Duft av bakt sitron, modent eple, marsipan, bakst og hint av eksotisk krydder. Flott konsentrasjon og en spenstig syre som virkelig får fart på kjakene. En helt fantastisk lengde. Intens, livlig og virker fortsatt ganske ung. For en glad amatør var dette bortimot as good as it gets. 96+

Amatør

Aroma gule epler, mandler, sopp, smør, hasselnøtter, hvit sjokolade, hvit stein frukt, krutt.

Fint palet, en rik og stor vin, 

Poeng 94

WSET 2

Expert

Beste RD jeg kan huske i et hav av småoksiderte utgaver - pen mousse, nøtter, fersk sopp, kjeks, dyp gulhvit frukt, delikat tekstur, intens (97)

2008	kr 4 100,00Available	Outstanding
2007	kr 3 519,50Available	Outstanding
2004	No priceAvailable	Outstanding
2002	No priceAvailable	Extraordinary
2000	No priceAvailable	Not rated

Category	Sparkling wine
Vinmonopolet no.
Producer	Bollinger
Vintages	2000
Country	France, Champagne
Bottle	300 cl

Alcohol	%
Acid	%
Sugar	g/l

Packaging
Cork type
Selection
Wholesaler
Carrier