France

Fish

Aperitif/avec

Shellfish

Chardonnay

Pinot Meunier

Pinot Noir

Krug

Krug Grande Cuvee

Champagne

Champagne, brut

Krug Grande Cuvee 171eme edition.

Gyllen gulgrønn farge. Frisk og markert nese med dufter av grønne epler, brioche, hvit steinfrukt, mineraler, hint av nøtter og luftige sopparomaer. Små og delikate bobler. Luftig og kremet mousse. God lengde med super solid finish. Utrolig imponerende vin som alltid leverer fantastisk kvalitet.

Expert

Experience an extraordinary wine journey at The Three Fifty, a private members' club nestled 350cm underground in Kastellet's basement. Indulge in a curated collection of vintages, rare finds, and undiscovered gems. With exquisite craftsmanship and quality, our club offers memorable pours. From prestigious labels to emerging regions, our extended wine list caters to diverse palates.

The Three Fifty Oslo

Sommelier

170 Edition - Strålende champagne

Litt tilbakeholden utviklet duft med røde epler, bakt sitrus, toast og mandler

Skyhøy konsentrasjon med en lengde som varer og varer. Kremet og rik fyldighet, modent preg i aroma og samtidig med syre som en ung vin

WSET 3

WSET 2

Amateur

Gylden. Jevn strøm av bittesmå bobler. 

Passe intens nese dominert av hvite frukter. Hint av lychee, kiwi, granny smith eple, aprikos. 

Smakt denne noen ganger siden release ifjor og den er tilgjengelig og bekrefter trenden med lys/hvit frukt som dominerer på dette stadiet. Usikker på hvorvidt druemiks eller fatbruk bidrar mest til det. Balansert er det. Intenst er det også. Munnfølelsen er energisk. Begynnende kompleksitet og et rent autolysepreg. Null sherrytoner men mer karamell, toast og litt kaldt kryddersmør. Herlige saker. Uimotståelig. 170 ed. 2014 base. 

Notat til JT; Legge denne inn denne edition i katalogen?

168 edt med 2012 base. Gylden nydelig farge, små delikate bobler. Dufter av smørbakst, salte ristede mandler, salt, røde epler, fersken, lette lette kaffetoner. Evig konsentrert, nydelig syre. Fantastisk dette med krug på halvflaske.  Dette er så digg det!

Amatør

Dyp gylden farge. Nydelig mousse. Dufter av smørloff, hasselnøtter, nougat, bakte epler, kruttlapp og lyse blomster. noe nytt kommer hver gang man stikker nesegrevet i glasset. Smaken følger duften, lag på lag på lag. Nydelig integrert syre. herregud så godt dette er.

Dyp gyllen gulfarge. Gule epler, sitrus, brioche, honning, noe nøttetoner. Høy syre, fin mineralitet, lang. Små og livlige bobler. Blir aldri lei av Krug! 

171 EME EDITION, NV med fokus på 2015.
På lukt:
Er voldsomt sitrus preg og kompleksitet.
Oljer fra tørket sitronskall, bakt sitron.
Ristede varme nøtter.
Bakverk med mye smør, sopp og trøffel.

Smak:
Knallsterk syre.
Flott balansert i munnen.
Kremete og lekker musse.

Pairing: 
Hvit fisk med fet kraftig saus.
Sjømat.
Pasta med sitron.
Sushi.
Asiatisk med litt spice.

168ème. 

Medium gyllen strågul farge. 

Lukter elegant av gjærbakst, nystekte boller, grapefrukt, sitrusfrukter, epler, hvit frukt, gul frukt, mineraler, blomster, marsipan, og nøtter m.m. 

Smaker av grapefrukt, sitrus, brioche, toast, gjær, gule og grønne epler, fersken, melon, nøtter, appelsinskall og limeskall, mineraler, honning, mandariner og lette tropiske noter m.m. 

Lag på lag med lukter og smaker. Tjukt med frukt, og den mest sexy autolysen jeg har vært borti til nå. Kompleksitet ut av en annen verden. Det er så mye som skjer. Noe nytt omtrent ved hver sniff og smak, mens autolysen ligger der hele tiden som vinens basslinje. Syrlig, frisk munnfølelse, rund, behagelig og svært delikat, små bobler og digg mousse, fin fylde, top notch syrestruktur, heftig konsentrasjon og balanse, lang, syrlig ettersmak. 

Enn så lenge er ingen over og ingen ved siden for min del. Soleklar favoritt.  Dom Perignon kan gå å legge seg🍾

163 éme edition: Stone, nutty, almond, peach, apple, honey, marzipan, lemon, pineapple, salt, butter, orange, raspberry, cream and mushroom. Wonderful complexity, nice balance, powerful and a long nutty finish with ripe stonefruit. Another super wine from Krug.

Jeroboam 161eme. Basevin fra 2005 (68 %) med reservevin fra 14 andre årganger. Gule epler, pærer, kruttlapp, sitrus, croissanter, hasselnøtter, marsipan, kalkmineralitet og hvite blomster. Et nytt inntrykk hver gang man stiller nesen ned i glasset. Frisk og veldig fokusert. God konsentrasjon med flotte utviklede aromaer i midtparti. Bæres fint frem av en kremete og intens mousse av svært høy kvalitet. Full av liv og vitalitet - i alle fall i denne størrelsen. Pen, rik og velbalansert Champagne! Satt som er skudd til Hellstrøms gjestespill i Palmehaven. 

Krug Flower Label fra 04-11

Kaffe, toffee, kanel og nøtter på nesen. Perlende og med strågul farge. Smått kremet med vedvarende finish og mineralsk preg.

155éme edition: Coffee, caramel, forest floor, mushroom, nutty, cherry, yellow apple, ripe lemon, stone, salt, raspberry, marzipan, dried fig, dried apricot and nectarine. Amazing complexity, very nice balanced with the maturity and the lovely still fresh acidity. It developes it to something different between every sip. Very long aftertaste with lots og action! Lovely champagne from Krug.

170: Intenst, sjø, eple, blomster

Nydelige bobler, intens, balnansert, krisp syre, villt bra, nydelig mineralitet, lang

Til lobsterroll i brioche på Apostrophe, syk kombo mot briochen, kveldens høydepunkt allerede fra start.

Category	Sparkling wine
Vinmonopolet no.
Producer	Krug
Vintages	2023
Country	France, Champagne
Bottle	75 cl

Alcohol	%
Acid	%
Sugar	g/l

Packaging
Cork type
Selection
Wholesaler
Carrier