Italy

Francesco Boschi

Francesco Boschi Dogliani Sori San Martino Dolcetto di

Piedmont

Dogliani

Laget på 100% Dolcetto fra landsbyen Dogliani i Piemonte
 
Dyp i farge, med et snev av lilla skjær i kanten

Duft og smak av kirsebær, bjørnebær og plommer. Diskret duft av krydder, kaffe og tobakk. Medium + syre, medium + modne tanniner. God konsentrasjon og god lengde. 

Strålende vin og virkelig godt kjøp fra spesialslippet Italia👌 89-90p



WSET 3

Amatør

Konsentrert blodig rødfarge.
Dufter av røde kirsebær, moreller, bjørnebær, sjokolade, cappuccino og vanilje.
I munnen er den juicy og fruktig.
Har fin fylde og smaken sprer seg godt ut i munnen og blir varende lenge.
Smaker av røde kirsebær, vanilje, sjokolade, tomatblad, tjære, tørkede urter og syrlige bjørnebær.

Digg på en fredagskveld dette!

Fløyelsaktig, bra balansert.
Messe, kort notat. 

Sommelier

Veldig naturlig, null tull, lys rød mot fiolett farge, syre ut av en annen verden og en småreduktiv smak av sure kirsebær.
Karaffel hjelper betydelig, mer dybde og aroma trer frem.
Ikke en dolcetto for terrassen, dette er seriøs vin fra en produsent som kan sine ting. 
Kanskje beste dolcetto som finnes.

2022	No priceNot available	Very Good
2021	kr 354,80Not available	Excellent
2020	kr 349,60Not available	Very Good
2019	kr 329,80Not available	Very Good
2018	kr 330,30Not available	Very Good

Category	Red wine
Vinmonopolet no.	16409701
Producer	Francesco Boschi
Vintages	2021
Country	Italy, Piedmont, Dogliani
Bottle	75 cl

Alcohol	14 %
Acid	%
Sugar	< 3 g/l

Packaging	Glass
Cork type
Selection	Spesialutvalg
Wholesaler	Gaia Wine & Spirits AS
Carrier	Skanlog AS