Italy

Dolcetto

Francesco Boschi

Francesco Boschi Dogliani Sori San Martino Dolcetto di

Piedmont

Dogliani

Konsentrert blodig rødfarge.
Dufter av røde kirsebær, moreller, bjørnebær, sjokolade, cappuccino og vanilje.
I munnen er den juicy og fruktig.
Har fin fylde og smaken sprer seg godt ut i munnen og blir varende lenge.
Smaker av røde kirsebær, vanilje, sjokolade, tomatblad, tjære, tørkede urter og syrlige bjørnebær.

Digg på en fredagskveld dette!

Amatør

Laget på 100% Dolcetto fra landsbyen Dogliani i Piemonte
 
Dyp i farge, med et snev av lilla skjær i kanten

Duft og smak av kirsebær, bjørnebær og plommer. Diskret duft av krydder, kaffe og tobakk. Medium + syre, medium + modne tanniner. God konsentrasjon og god lengde. 

Strålende vin og virkelig godt kjøp fra spesialslippet Italia👌 89-90p



WSET 3

Middels rød farge. Kirsebær, urter og svale bærtoner på duft og smak. Medium pluss syrlighet. Og lang ettersmak. 3489 flasker produsert totalt. 360 flasker tilgjengelig i Norge.

Sommelier

Veldig naturlig, null tull, lys rød mot fiolett farge, syre ut av en annen verden og en småreduktiv smak av sure kirsebær.
Karaffel hjelper betydelig, mer dybde og aroma trer frem.
Ikke en dolcetto for terrassen, dette er seriøs vin fra en produsent som kan sine ting. 
Kanskje beste dolcetto som finnes.

Category	Red wine
Vinmonopolet no.
Producer	Francesco Boschi
Vintages	2022
Country	Italy, Piedmont, Dogliani
Bottle	75 cl

Alcohol	%
Acid	%
Sugar	g/l

Packaging
Cork type
Selection
Wholesaler
Carrier