Greece

Aperitif/avec

Shellfish

Fish

Assyrtiko

Argyros

Argyros Assyrtiko Santorini

Santorini

White wine

Farge klar gul. Lukt av grønne epler og fersken. Mer søt og mer bitter en de siste hvitvinene. 
En veldig god hvitvin, men personlig syns jeg ikke denne er like god som sist riesling og de to hvite fra Rhone som jeg synes var utmerkete. Kan være at den er litt mer bitter.

Amatør

Lys strågul på farge, klar og ren. Dag 2. 
100% assyrtiko, 100-120 år gamle vinstokker, ikke podet. Fermentering i stål. Vulkansk jordsmonn. 
14.5 %. 
Denne dufter grønne epler, sitroner, urter og gress. 
I munnen er den livlig, urtete, frisk og lang. Medium kropp og velbalansert. Høy syre som gir frukten flott struktur. 

Certified Sommelier

Veldig bra, ekstremt konsentrert og steinete, svulmende, salt fruktkjøtt. Strålende.

Vinjournalist

Category	White wine
Vinmonopolet no.	11497201
Producer	Argyros
Vintages	2022
Country	Greece, Santorini
Bottle	75 cl

Alcohol	14 %
Acid	6 %
Sugar	4 g/l

Packaging	Glass
Cork type	Naturkork
Selection	Spesialutvalg
Wholesaler	Moestue Grape Selections AS
Carrier	Skanlog AS