France

Aperitif/avec

Fish

Small venison and bird

Shellfish

Chardonnay

Pinot Noir

A.D. Coutelas

A. D. Coutelas Cuvee 1809

Champagne

Champagne, brut

like strålende, konsentrert og syrefrisk. 

Amatør

Gulgrønn. Deilig frisk nese med grønne epler, hvit steinfrukt, sitrus, salt. Fantastisk syre. lang og fantastisk finish! så sjukt mye champis for penga

Gulgrønnt eple, sitrus, salt sjøsprøyt. Ferskenfrukt. piel de sapo. Mandel. Fin konsentrasjon, god syre.

Lys grønngul farge. Små bobler. Eple, toast, gjær og sitrus på duft og smak. Fruktdrevet stil. Deilig syrlighet og velbalansert vin.

Sommelier

backlog 20.
Lys gyllen farge, sprudler godt.
Relativt beskjeden frisk nese, med ferskentoner og en frisk mineralitet.
Lett ganefølelse, med preg av friske grønne epler og friske ferskner. Crisp tørr finish.

Amateur

A beautiful bottle promising nirvana that for me just missed the mark. Low aroma but long after taste. Delivers what is on the bottle but not in the 90s. 

Category	Sparkling wine
Vinmonopolet no.
Producer	A.D. Coutelas
Vintages	2022
Country	France, Champagne
Bottle	75 cl

Alcohol	%
Acid	%
Sugar	g/l

Packaging
Cork type
Selection
Wholesaler
Carrier