Germany

Riesling

Julian Haart

Julian Haart Piesporter Goldtropfchen Riesling Kabinett Mosel

Mosel

Lukt av lime, epleskall (grønt eple), hylleblomst, våt stein og noe urter.

På smak er sødmen og syren i harmoni. Det er frisk inngang med lime, sitron, søte epler og et mineralsk preg. Dette varer utover i midtpartiet hvor det er god dybde. Ettersmaken sitter lenge. Bra konsentrasjon og kompleksitet, og ikke minst veldig bra qpr! 


Expert

Høy syre
Lett sødme
Noe syrestein

God lengde og balansert struktur. 

Ung nese med mye frukt. Grønt eple, lime. Lett floral. Minner om HaartAttack på nesen, men mer sammensatt. 

89-90 nå

WSET 2

Sommelier

Amatør

Intens duft av mineraler, kald stein, hvit fersken, hvite blomster, lychee, almafi sitron

Fyldig gul moden sitrus, syrlig hvit plomme, hvit flatfersken, kandisert søt sitrus
Flott sødme karakter, bitende syre med en lag rik utgang
Flott vin til asiatisk, sushi, spicy 

Blek pale gul. Aprikos, fersken, nyinnkjøpte støvler rett ut av plasten, blomstrete (egentlig ganske lik den hjemmelagde hylleblomstsaften i kjøleskapet, så kan vær noe hyll aktig) og en kjølig mineralitet. Med+ syre, gule tropiske frukter og skikkelig sødmefull lime, fin konsentrasjon og balanse. Nydelig lett viskøs munnfølelse og en frisk deilig utgang som sitter lenge….

Stum på nesen før luft både på dag en og fem. 4t i karafler åpner dog opp til en verden av forførende noter av hvit blomstereng, kjølig sommerlige netter, rosebedd, røroslyng, masse eple og fersk urban honning. Smaken er leskende rett og slett, det er rent eplepreg, knust pukk elegant og rent. Syre og sødme balanserer pent, men man kjenner sødmen. Lang ettersmak som også er leskende med mineralsk fruktpreg.

Category	White wine
Vinmonopolet no.	10787401
Producer	Julian Haart
Vintages	2023
Country	Germany, Mosel
Bottle	75 cl

Alcohol	8 %
Acid	8,7 %
Sugar	45,3 g/l

Packaging	Glass
Cork type	Naturkork
Selection	Uten utvalg
Wholesaler	Blend Wines AS
Carrier	Skanlog AS