Palestine

Aperitif/avec

Lamb and sheep

Cheese

Ahmar Derani (Baladi, Derani)

Cremisan Wine

Cremisan Wine Estate Baladi

Red wine

Expert

Fantastisk vin! Ny drue for mæ, Baladi aswad, en ur-drue fra Palestina. 

Mange følelsa som vekkes når man e så heldig at man kan nyte denna i badekaret, når verden utenfor kan være så forbanna mørk. 

God fylde, mye modne plomme, litt syrlige røde bær kanskje, litt fat/vanilje og hint av granateple eller nokka sånt. 
Blir helt klart gjenkjøp. 

Amatør

Dark purple, medium intensity. 
Red fruit, plum & vanilla. 
Palestine’s first winery established in 1885 by Italian monks. This is a new grape for me: 100% Ahmar Derani.  
Today’s pairing: Mixed Grill - good match. Will also pair well with cheese 

ABV: 13%, RS < 3 g/l, TA: 5 g/l



Amateur

Veldig god og balansert, fra en region som kan å lage god vin

Category	Red wine
Vinmonopolet no.
Producer	Cremisan Wine
Vintages	2021
Country	Palestine
Bottle	75 cl

Alcohol	%
Acid	%
Sugar	g/l

Packaging
Cork type
Selection
Wholesaler
Carrier