Italy

Light meat

Cattle

Lamb and sheep

Schiava

Alois Lageder

Alois Lageder Römigberg Schiava

Trentino-Alto Adige

Red wine

Dufter funky som en god geuze (belgisk surøl), litt kirsebær og minner om kriek (belgisk lambic med kirsebær). 

Smak av bringebær, nype, rips og litt plomme. Frisk og minner om norske hagebær på en god måte. God alene, men tror den vil takle mye forskjellig mat og. 

Biodynamisk og ufiltrert. Behagelig lett med sine 11% alkohol, fin konsentrasjon. 

Amatør

Utrolig lys, utrolig bærete, utrolig floral, utrolig delikat, nevnte jeg utrolig lys…
Med slike kvaliteter og usle 11% på tanken er det lett å tenke; Skvip!…Men det er en ærlig syre her, en ryddegutt som tar fondue og knödel på strak arm, som gjør dette til en strålende matvin ute i solveggen på en afterski nær deg.

WSET 1

Category	Red wine
Vinmonopolet no.
Producer	Alois Lageder
Vintages	2018
Country	Italy, Trentino-Alto Adige
Bottle	75 cl

Alcohol	11 %
Acid	4,6 %
Sugar	< 3 g/l

Packaging	Glass
Cork type
Selection	Bestillingsutvalget
Wholesaler	Moestue Grape Selections AS
Carrier	Skanlog AS