France

Light meat

Cattle

Small venison and bird

Pork

Fish

Pinot Noir

Domaine Arlaud

Domaine Arlaud Morey-Saint-Denis Premier Cru Aux Cheseaux

Burgundy

Red wine

Morey-Saint-Denis

Høye forventninger til denne, men desverre virker den lukket som et kommunestyremøte. Skifer og mentol på duft, nesten ingen frukt eller lengde. Mulig den kommer seg med luft, får redigere i så tilfelle. 

Amatør

Mørke, konsentrerte bringebær, kirsebær og moreller. Integrert fat. 

Duften følger opp på smak. Veldig kompakt og stor. Ligge lenge. 

Expert

Mørk lilla farge med en sprek og saftig smak. Gir et inntrykk av røde bær og treverk. Kan sammenlignes med en sval sommerdag på tunga.

Jordbær, kirsebær og markjordbær på nesen. Følger opp meg jordbær, eik og et snev av bringebær i munnen. God balanse og medium pluss lengde. 

På nese duft av villbringebær, kirsebær, rødbeter, urter, samt jordlige toner og vanilje. Høy syre og medium + tanniner. God konsentrasjon og lengde.  Delikat vin fra en av Burgunds biodynamiske produsenter. 90-91p

WSET 3

On the nose, the wine has a complex and aromatic bouquet, with notes of black cherry, blackberry, and a hint of spice and tea. On the palate, it is full-bodied, with a velvety texture and flavors of dark fruit, forest floor, and a touch of vanilla. The wine has a good balance of acidity and tannins, which provide a long and elegant finish with nice mature notes. Overall, Domaine Arlaud Aux Cheseaux Morey-Saint-Denis 1er Cru 2012 is a well-crafted and balanced wine that showcases the unique terroir of Burgundy.

11.07.21

Koster rundt 100dollarser, men Ikke verdt så mye. 

Relativt mørk I farge.

Lukt: varm kirsebær, nøtter, noe vanilje, noe parfymert(blomster av noe slag?), noe syrlig lukt. 

Smak: kirsebær og skogsbær i inngang som varer inn i midtparti, i midtpartiet kommer det noe beskt udefinerbart ( negativt)

Ettersmak er med lakris, noe medisinalsk og mørke/røde bær. Det henger igjen beskheten)

Endimesjonal og Litt simpel faktisk. Myk og behagelig. 


Category	Red wine
Vinmonopolet no.	11538401
Producer	Domaine Arlaud
Vintages	2017
Country	France, Burgundy, Morey-Saint-Denis
Bottle	75 cl

Alcohol	13.5 %
Acid	5,2 %
Sugar	< 3 g/l

Packaging	Glass
Cork type
Selection	Uten utvalg
Wholesaler	Moestue Grape Selections AS
Carrier	Skanlog AS