Italy

Cattle

Lamb and sheep

Big venison

Dolcetto

G.D. Vajra

G.D. Vajra Monterustico Dogliani

Piedmont

Red wine

Dogliani

Lukt: Bjørnebær, morell, lakris, salvie
Smak: Bjørnebær, balsamico, espresso, salt lakris. Tørre og faste tanniner. Dempet syre.

Sommelier

Jacob & Gabriel

Jacob valgte denne vinen til Svin med barBq. På menyen het den Gris. hehe
Vinen har en fin Aroma, med mørke bær og lakris. 

Smaker som den lukter. Mørke bær, fat og et svagt hint av lakris. 
God lang ettersmak


Denne vinen skal jeg teste ut hjemme.

Amatør

Mamma mia. Nice quite intense. Fantastic wine with just a little too much sulfites

Amateur

Typisk Dolcetto.   Mørk rød, nærmest svart.  Ganske frisk frukt på nesen, men moden, rød frukt og hint av lakris på smak.  Moden vin, middels tanniner, middels syre, middels alkohol.  Rik og varm ettersmak

Category	Red wine
Vinmonopolet no.
Producer	G.D. Vajra
Vintages	2019
Country	Italy, Piedmont, Dogliani
Bottle	75 cl

Alcohol	%
Acid	%
Sugar	g/l

Packaging
Cork type
Selection
Wholesaler
Carrier