Spain

Lamb and sheep

Cattle

Small venison and bird

Big venison

Bod. Faustino

Faustino I Gran Reserva

Rioja

Red wine

«Late release mythical vintage»

Kan kjøpes på taxfree til 380kr.

En vin som definitivt trenger litt luft. Løftet seg betraktelig etter et par timer i dekanteren. 

👃 Bær (kirsebær og solbær), kanel, pepper, dill vanilje, tomat og chili. Vaniljen er godt integrert.

👄 Leskende og bærlig(kirsebær) i inngang som varer inn i midtpartiet hvor vanilje og kanel melder seg på. I ettersmaken kommer det sursøt kirsebær sammen med tobakk, kanel og sjokolade. Sitter en stund. 
Et litt spinkel munnfølelse som har vært bedre i andre årganger. Men for all del en god vin! 

Expert

«Late release, mythical vintage» 

En magisk vin, solbær, kanel, chili, pepper osv… fantastisk til viltgryte. Trenger 2-3 timer lufting, men så åpner den seg til noe vidunderlig. 

Amatør

Er ingen Spania fan. Denne var mykje lettare enn det eg frykta. Går absolutt Ann å nippe til. Trenger nok ein kraftig kjøtrett for å få rett behandling. 

Amateur

👀 syn: dyp tett rød
👃 lukt: tre, roser. Mørk bærfrukt
👅 smak: myk, hint av vanilje, noe tobakk





WSET 1

Mørke bær, eik og krydder. Veldig god balanse med lang ettersmak. God frukt og syre. Drukket til bruschetta og tapas, en god match. Tenker denne årgangen er på høyden nå men holder nok mange år til. 

WSET 2

👃 Kirsebær, sopp, vanilje, treverk, pepper og kanel. 

👄 Krydret og bærlig. Klare lagringsaromaer som dominerer. Røde bær, sopp, sigareske, treverk, vanilje, kanel, pepper og noe urter. Medium syre og tanniner. Sitter en stund. 

Mørk rød med lys mursteinsrød kant. Tørket rød frukt, svale urter, svisker. God konsentrasjon, avrundede tanniner, god lengde. Tørket rød frukt, urter.

Sommelier

Still lively despite being stored sub-optimally to say the least. 

Tertiary aroma. Smells of truffle, oak spices, strawberry, clove, balsamic notes. The palate, more or less the same. Velvet, fully integrated, polished tannins. Acidity is still there, the wine is still alive and could probably be stored for a couple more years, but this wine will absolute not get better from here. Lovely wine experience nonetheless, cheers!

Fyldig og utviklet smak av røde bær, lær, eik og ørlite hint av tobakk. Tror dette var god timing å drikke. Utviklet fylde. Eldste jeg har smakt så langt, riktig dag å åpne denne. 

God og velbalansert , lang ettersmak , fruktig kan anbefales

Licorice, forest floor, black currant, blackberries, caramel, cured ham and dried flowers. Old wine in great shape.

2016	kr 284,90Available	Excellent
2015	kr 284,90Not available	Very Good
2014	kr 279,90Not available	Good
2012	kr 274,90Not available	Very Good
2011	kr 259,90Not available	Very Good

Category	Red wine
Vinmonopolet no.
Producer	Bod. Faustino
Vintages	2008
Country	Spain, Rioja
Bottle	75 cl

Alcohol	%
Acid	%
Sugar	g/l

Packaging
Cork type
Selection
Wholesaler
Carrier