France

Aperitif/avec

Fish

Light meat

Shellfish

Chardonnay

Pinot Noir

Pol Roger

Pol Roger Sir Winston Churchill

Champagne

Champagne, brut

Britannia Hotel

Dypsindig og kompleks nese med melne røde epler, gule epler, pærer, steinfrukt som fersken og aprikos. Videre sitronskall, brioche, sopp, umami, nøtter, marsipan og en veldig rik kalkmineralitet. Grandios, opulent og umulig å miste oppmerksomheten fra. Velbalansert med frisk syre, herlig mousse og en voldsom rikdom i strukturen. Utgang med svært god lengde. Herre min dag for en deilig Champagne dette er. Nesten på nivå med 2006, men har fremdeles en del å gå på. Har sikkert 10-20 år igjen på seg her!

WSET 2

Magnum Pol Roger Champagne Cuvée Sir Winston Churchill - bedre frukt enn mange andre åttere - rundt i kantene, men med årgangstypisk høy syre - balansert og drikker bra nå (95) // maskulin og mineralsk (97)

Expert

Pinot fremtreden på nesen, med chardo mer på smak. Føles fortsatt veldig ung. Nese av bakst, nøtter, bær og eple. Sitronskall, fersken - Høy syre og lett bitterhet på smak. Endel grep i teksturen og lang lang utgang. 


Pol Roger 2015 Sir Winston Churchill imponerer med dyp kompleksitet og presis balanse. Noter av moden sitrus, ristet brioche og subtile mineraltoner utfolder seg elegant i glasset. Munnfølelsen er rik og kremet, med en lang, raffinert avslutning. En stor vin med lang lagringshorisont – men allerede utsøkt nå.

WSET 3

Medium gylden med rødskær. Dominert av rødfrukter, aprikos, gjendekjeks og brøddeig. Noter av mørkt tre/sedertre. 
Energisk strøm av bobler. Fremstår som selvsikker og ‘tung’ i anslaget. Rik stil uten å bli opulent. En heftig dybde i frukten og en begynnende kompleksitet. Lang finish som varer i nesten ett minutt. 
Åpen nå. Vil utvikle seg flott i flere tiår. 
Smakt hos produsenten i Epernay. 

Delikate bobler, fin syre og elegant avslutning med hint av modne frukter.



Amatør

The nose is clean, fruity and very elegant. There are yellow apples, plums and nectarine. The autolysis is clean and elegant with bread dough and toast. The palate is fruity, acidic, silky and elegant. It is beautifully balanced. The finish is long, complex and acidic. I think 2004 in Champagne is starting to get very nice too drink now. 95 points.

Masse trykk i flasken, på nesen er det gjærbakst, røde epler, noe jordlig mot tørkede traktkantareller, på smak har vinen et kremete anslag, god syre, høy konsentrasjon, frukten går mot røde epler. 

En behagelig, fruktdreven vin, masse rødfrukt, opplever dette som å være en veldig korrekt modning for årgangen. Drikker fint nå og har kommet et stykke, men sammenliknet mot mye annet er det ingen umiddelbar fare her. 

Savner noe kompleksitet og trøkk, men det er en veldig "lett drikkelig" (ikke negativ forstand) Champagne med en markant husstil. Med luft blir vinen friskere, mer sitron og mindre røde epler.

Sommelier

Pol Roger Sir Winston 2000.
Nydelig på duft med herlig modning.
På et perfekt sted nå.
Superb mousse.
Topp balansert og drikker som en Gud.
Elegant og polert.
Meget lang smooth finish. 94p

Moden, hint av eik, brioche. fortsatt fine bobler og blir bedre med litt lufting. 

2018	kr 2 785,00Available	Not rated
2015	kr 2 100,00Available	Outstanding
2013	kr 1 950,00Available	Outstanding
2012	kr 1 524,90Available	Outstanding
2009	No priceAvailable	Outstanding

Category	Sparkling wine
Vinmonopolet no.	10611301
Producer	Pol Roger
Vintages	2008
Country	France, Champagne
Bottle	75 cl

Alcohol	12.5 %
Acid	%
Sugar	8 g/l

Packaging	Glass
Cork type
Selection	Uten utvalg
Wholesaler	Vinetum AS
Carrier	Skanlog AS