France

Aperitif/avec

Shellfish

Fish

Pinot Noir

André Clouet

Andre Clouet 1911

Champagne

Champagne, brut

Klempe y Dons

NV. Raske notater. En meget god og relativt prisgunstig Champagne som er presis og ren med moden sitrus- og steinfrukt kombinert med et herlig preg av bakverk, mandler og mineralitet. Forvalter i bunn og grunn basisaromaene som en god Champagne skal ha på en utmerket måte. God mousse, godt balansert. Harmoni. Nok en stilsikker Champagne fra Clouet.

WSET 2

Årgang NV.
Gul på farge, ren og klar. Autolyse, epler og sitron og noe steinfrukt på duft. 
Medium kropp, mye friske bobler, god struktur, lang ettersmak med sitroner og noe bitterhet. Vinen er strukturert og balansert med god konsentrasjon.  

Certified Sommelier

Brioche, overmodne epler, kjeks, sitrus, smør Frisk syre, brioche, grønne epler, noe bitterhet/kart, god konsentrasjon, lang lett bitter utgang. Fine bobler!

Expert

Amatør

Autolyse, sitrus, noe rødt eple, honning, kremet, sjø.
Noe moden, masse bobler som varer lenge.
Solera. Kjøper flere!

Kremete, små bobler, modent rødt eple , toast. behagelig syre og super god lengde. 

Deilig frisk champagne. Luft i 10-15 minutter i glasset for full effekt

Citrus, fersken - mye frukt! 
Dufter av fruktig bakst (?)

Dyp gylden gul. Medium bobler. Tydelig preg av cherry både på lukt og smak. Kompleks. Lang ettersmak. Nydelig champagne.

Frisk, lett syre, brioche, vanilje og sitrus. Digg!

Gylden gul. Litt mørk. Litt oransje og grønn. Aromatisk og kompleks med toner av våt gjær, bakst, sitrus, grønne og røde epler. Særdeles fruktig, kremet og balansert i smaksbildet. Noe mineralitet med preg av salt sjø. 

Sitrus, brioche og litt honning, frisk og god balanse. God lengde.

2024	No priceNot available	--
2023	No priceNot available	Excellent
2022	No priceNot available	Excellent
2021	No priceNot available	Excellent
2019	No priceNot available	Excellent

Category	Sparkling wine
Vinmonopolet no.
Producer	André Clouet
Vintages	1911
Country	France, Champagne
Bottle	75 cl

Alcohol	%
Acid	%
Sugar	g/l

Packaging
Cork type
Selection
Wholesaler
Carrier