Spain

Cattle

Lamb and sheep

Small venison and bird

Tempranillo (Tinto del Pais)

Bod. Cepa 21

Cepa 21

Castilla y León

Red wine

Ribera del Duero

Amatør

Tett duft som river i nesa. Mye urter og lakris. Mørke og friske bær. Fin tanninstruktur. Frisk syre. Har godt av lagring.

Spennende produsent som tilhører  Moro-slekten. Ble i 2023 utsatt for vandalisme hvor vin for nærmere 30 MNOK ble ødelagt. Tvilsomt at Cepa kommer med toppviner til Norge de kommende årene. 

17.06.20

Farge: medium ruby

Lukt: mørke bær med noe vanilje i bakgrunnen 

Smak: vanilje i bakgrunnen, mye bær, kraftig vin. Mye tanniner som sitter spesielt på tunga. Noe av det meste tanninene jeg har smakt på lenge.

3 dager etter pumping:
Lukt: syrlig røde bær med kirsebær pakket inn i vanilje, røyk og lær. 

Smak; veldig kraftig vin med mye alko. Vanilje I ettersmak.litt vanndig inngang som går rett over til tanniner og så til alkohol. Savner mer smaker.

Expert

2021	No priceNot available	Very Good
2016	No priceNot available	Excellent
2015	kr 320,00Not available	Good

Category	Red wine
Vinmonopolet no.
Producer	Bod. Cepa 21
Vintages	2016
Country	Spain, Castilla y León, Ribera del Duero
Bottle	75 cl

Alcohol	%
Acid	%
Sugar	g/l

Packaging
Cork type
Selection
Wholesaler
Carrier