Tyskland

Riesling

Egon Muller

Egon Muller Scharzhof Riesling Mosel

Mosel

Fargen er som vann. Men den er en smaksbombe. Konsentrasjonen er så høyt at du må finne lenge etter for å sammenligne en. Smak av sitrus og grønne toner. Syren er meget høyt at sødmen blir nesten borte. Godt balansert og digg. Vinen er den billigste fra Egon muller. Men koster like mye som en standard GG. Beste vinen til DimSum med masse spicy 😁

Sommelier

The nose is fruity and elegant with green apples, pears and grapefruit. It is mineral with salt and shale. The palate is lean, completely clean, silky and fruity with grapefruit. It is slightly sweet and acidic in fine balance. The finish is medium long and acidic. 92 points.

Expert

Egon Müller MasterClass ved Vår-vinpuls i Trondheim  gl2
Mineral, lime, sitrus, sitronmelisse lett reduktiv. Høy syre, lett kandis. God konsentrasjon. Ettersmak preget av både eple og gul frukt.

Litt trang på lukt, lemoncurd, grønne epler
Trenger definitivt tid

Litt petroleum, sitrus og eple. God fylde og konsentrasjon. Fin lengde og god syre. Svært god match til sjøkrepsen på Bristol

Amatør

Sødme, syre og blomster i skjønn forening

WSET 1

Tropisk frukt, fersken, bakt sitron, grønne epler, epleblomst, mineral, petroleum 

WSET 2

Apple, honey, peach, citrus, petroleum, pineapple, stone, vanilla, melon and lychee.

Gyllen

Duft av lime, honning, flint og preg av botrytis

Smak av syltede sitroner, bergamott- blader, honning, jordsmonn og botrytisnoter

Deilig balanse, god lengde. Medium- viskositet.

Deilig vin til sushi

The nose is intense with white fruit, and has a little smoke. The palate is fruity and acidic but with a little residual sweetness so that it becomes a lovely balance. The finish is long and acidic. The wine is very balanced and appealing. Lovely match with dumplings. 92 points.

Smaken innleder med grønne epler, gode mineralske toner, søte epler og mer petroleum. Mellompartiet preges av en digg syre, og god struktur, og der sødmen kjennes godt integrert. Ettersmak av epleskrell, røyk og god sødme/syre balanse.

Kategori	Hvitvin
Polnummer
Produsent	Egon Muller
Årgang	2020
Land	Tyskland, Mosel
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	10 %
Syre	7,1 %
Sukker	25 g/l

Innpakning	Glass
Korktype	Naturkork
Utvalg	Bestillingsutvalget
Grossist	Vininor AS
Transportør	Grapesmoving AS