Italia

Nebbiolo

Giacomo Borgogno & Figli

Giacomo Borgogno & Figli Langhe No name

Piemonte

Langhe

Dyp rød, lettdrikkelig, samtidig som den er kompleks. Litt ettersmak av tjære, men ikke for dominerende. En vin som alltid har en plass i allés vinskap og bør drikkes med gjevne mellomrom. Denne er nytt til entrecôte av reinsdyr, med rotgrønnsaker stekt i andefett og smørstekte kantareller. Blir vel ikke bedre enn det..

Amatør

Fruktig og fin nebbiolo. Røde bær, eik, vanilje og tobakk. Fine, men litt røffe tanniner. Passer veldig bra til ragu. Litt dyr i forhold til kvaliteten / får bedre viner fra Pimonte til samme eller litt høyere pris.

Klar rødbrun på farge med god intensitet og fine krydder og tretoner på duft 
En fyldig vin med utviklet smak av røde bær, krydder og lakris. 
God konsentrasjon, god syre, bra med tanniner som sitter lenge 

Amateur

Mørke bær og lakris. Godt følge til paste med anderagù.

Noen korte notater fra smakstrender v/Hotel Britannia

Roser. Kirsebær. Lett og pen. Ren frukt. Medium lengde. Ok til prisen. 

Expert

WSET 2

Lys farge. Duft av mørke bær. Mye tanniner. Nytt med pizza med stort hell.

Kategori	Rødvin
Polnummer	701401
Produsent	Giacomo Borgogno & Figli
Årgang	2019
Land	Italia, Piemonte, Langhe
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	14 %
Syre	5,0 %
Sukker	< 3 g/l

Innpakning	Glass
Korktype
Utvalg	Basisutvalget
Grossist	Stenberg & Blom AS
Transportør	Cuveco AS