Italia

Nebbiolo

Giacomo Borgogno & Figli

Giacomo Borgogno & Figli Langhe No name

Piemonte

Langhe

Noen korte notater fra smakstrender v/Hotel Britannia

Roser. Kirsebær. Lett og pen. Ren frukt. Medium lengde. Ok til prisen. 

Expert

Rubinrød, med en klar kant. 
Klar duft av modne bær, frukt og frodig terreng. 
Smaker vidunderlig av rød bær, med hint av lær og skog. 

Artig historie på etiketten, og en knall god vin. 

Pairet med andebryst. 

Amatør

En klar, fin og varm rødfarge. Duft av røde bær og krydder. En smak av røde bær og litt tørket frukt. Lett syrlig, men fyldig og god. En svært anvendelig vin, og passer godt til lyst kjøtt og paste.

Amateur

Fruktig smak, fatpreg. Fin mørk rødfarge😎

Brunrød på farge. Røde bær og lakris.

WSET 2

Lys på farge og mørk på smak. Deilige mørke modne bær, faste tanniner, te, støv, lakris og jord på smak. 

WSET 3

23.04.21

Blindsmaking.

Lukt: kirsebær, jordbær, jordlig(potte), tobakk, vanilje, trøffler, lakris

Smak: udefinerbar inngang, midtparti av fyldig kirsebær, ettersmak av lakris, vanilje, og clay pot, sitter en stund, mye tanniner og syre. Vokser I munnen. 

Kategori	Rødvin
Polnummer
Produsent	Giacomo Borgogno & Figli
Årgang	2020
Land	Italia, Piemonte, Langhe
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	%
Syre	%
Sukker	g/l

Innpakning
Korktype
Utvalg
Grossist
Transportør