Frankrike

Jacques Selosse

Jacques Selosse Initial Blanc de Blancs Grand Cru

Champagne

2900+ references in Champagnes, wines and spirits. Lunch menu, local produce of the land.

Le Wine Bar by Le Vintage

Gull til rav på farge, ren og klar. Lette fine bobler i en nydelig mousse. 
På duft er det en kakofoni av frukt (solmodne aprikos, modne epler og bakt sitron) og blomster i tillegg til honning, kjeks, mandler og karamellisert eple. 
I munnen er den rund og med en deilig lang fruktig og frisk lengde. 
Vinen har høy syre og er velbalansert, ekspressiv og og magisk. Den passer perfekt til fin-mysing. 
BdB, gogget 07/07/22, 2 g sukker/l. 
Base 2015 med 3 årganger i blandingen. 


Certified Sommelier

Gull på farge, klar og ren. Nydelig mousse med små bobler. 
Ekspressiv og tilgjengelig med base fra 2016 og ellers reservevin fra ulike årganger. 
Slankere i uttrykket enn 2015- basen men ellers preget av moden frukt, hvite blomster og modne aromaer som honning, mandler og kjeks. 
Medium munnfølelse, lang frisk lengde og utrolig delikat kladd i oksidativ stil. Magisk vin om man liker stilen. 

Fargen er usedvanlig dyp, som gull.
Lukt: Eksentrisk duft av overmodne epler, tørket aprikos, honning, karri, karamell, høy, brioche.

Smak: Særpreget og unik champagne, stiller i en egen klasse. Magisk lett munnfølelse med fascinerende mørk og moden frukt. Vinøs, nesten umerkelige, fine bobler. Uhyre komplekst aromabilde som bare fortsetter å bre seg ut: Blomster, potpourri, modne epler, tørket sitron, pære, karri, karamelliserte nøtter, marsipan, søte kjeks, sigarrøyk, litt julekrydder, salt hvit kalkmineralitet. Helt tørr, så ren, mineralsk og utopisk.  

Sommelier

Champagnetrip 2023 😍

Attended a tasting with Anselme ❤️

initial vintage blend 16-15-14. big body, golden in color with aromas of caramel, honey brioche minerals cream nutty 
Beautiful complexity and balance. Taste goes on for a long time 😍

Was lucky to buy with me one of these bottles home ❤️

Kategori	Musserende vin
Polnummer
Produsent	Jacques Selosse
Årgang	2015
Land	Frankrike, Champagne
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	%
Syre	%
Sukker	g/l

Innpakning
Korktype
Utvalg
Grossist
Transportør