Hellas

Lyst kjøtt

Småvilt og fugl

Grønnsaker

Storvilt

Svinekjøtt

Xynomavro

Thymiopoulos Vineyards

Thymiopoulos Vineyards Rosé de Xinomavro

Naoussa

Rosévin

WSET 3

Sommelier

Thymiopoulos Vineyards Rosé de Xinomavro: en uventet oransje-rosa i glasset, med lukt av fersken, vanilje, krydder og et lite hint av appelsin. Smaken fulgte opp med moden fersken og krydder, ganske tørr og litt energisk.

Vi bommet på både drue og land (Hellas, ikke Australia/Frankrike/Nederland), og prisantydningen var litt lav.

Rating: 86
Bælmbarhet: 5,5/10- drikkelig, men ikke helt uforglemmelig.

Vinklubb

Amateur

Amatør

Bra trøkk i denne, som å erklæres som mat-rosé med rødoransje farge, nyper og sitrus, rips og urter, og ørlite tanninvirkning.

Vinjournalist

Tre år eldre enn nåværende årgang på det norske markedet. Og jeg synes den var enda kulere, egentlig. Men når man tenker over det, er det jo ingen overraskelse heller. Kan si som så at klarer du å holde fingrene av fatet i sommer og la et par flasker ligge et par år, vel, da er du «in for a treat». 

Utrolig parfymert duft av moden grapefrukt, klementinskall, tørka aprikos, tørka blomster og barnål. Saftig og frisk, nydelig balansert, moden og tørka frukt på smak med bra lengde og tydelig lite grep i avslutninga.

Litt naturlig preg. Litt nøttelukt. Passer fint en sommerkveld på en brygge i solnedgangen

Kategori	Rosévin
Polnummer	13015901
Produsent	Thymiopoulos Vineyards
Årgang	2024
Land	Hellas, Naoussa
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	12.5 %
Syre	6,1 %
Sukker	< 3 g/l

Innpakning	Glass
Korktype
Utvalg	Basisutvalget
Grossist	Bona Fide Wines AS
Transportør	Skanlog AS