Italy

Cattle

Lamb and sheep

Small venison and bird

Nebbiolo

Produttori del Barbaresco

Produttori del Barbaresco Barbaresco Don Fiorino Riserva

Piedmont

Red wine

Barbaresco

På duft gir den fra seg aroma av kirsebær, røde bær, noe tørket frukt, urter. 
På smak Røde bær, urter, nype, te, noe fat. 
En elegant vin, med fin balansert syrlighet. 
God lengde. 

WSET 3

Middels rød farge. Kirsebær, tørket frukt og røde bær på duft og smak. Konsentrert elegant og absolutt en klassiker. Balansert syrlighet og lengde.

Sommelier

Mye røde bær og jordlige toner. Kirsebær. Fyldige tanniner og høy syre. Bang for the buck!

Amatør

Jord, syrlig kirsebær, rose, lær, anis. Middels intens på nese. 

Relativt enkel kropp. Middels kompleks. Syrlig frukt og noe krydret avslutning, ellers lite å hente av frukt. Middels lengde (25-30sek). Fine integrerte tanniner. Frisk syre.
Masse potensiale, men vinen er i dvale.

Åpner neste om noen år. 

Lett røyk, mørk frukt. Nydelige balanserte tanniner. For en vin! Har så godt av å ligge i 20-30 år! 

Category	Red wine
Vinmonopolet no.
Producer	Produttori del Barbaresco
Vintages	2018
Country	Italy, Piedmont, Barbaresco
Bottle	75 cl

Alcohol	14 %
Acid	5,4 %
Sugar	< 3 g/l

Packaging	Glass
Cork type	Naturkork
Selection	Basisutvalget
Wholesaler	Better Wines AS
Carrier	Vectura AS