Italy

Cattle

Lamb and sheep

Small venison and bird

Nebbiolo

Produttori del Barbaresco

Produttori del Barbaresco Barbaresco Don Fiorino Riserva

Piedmont

Red wine

Barbaresco

Mye røde bær og jordlige toner. Kirsebær. Fyldige tanniner og høy syre. Bang for the buck!

Amatør

Vinklubb

👃: Jordbær, kirsebær, jord, eukalyptus, roser, svakt hint av noe marsipan-aktig

👅: Sursøte kirsebær og moreller, tydelig og fine tanniner, medium syre, fin friskhet, godt balansert.

Dekantert, trengte definitivt litt luft før den åpnet seg fint i glasset.

PdB Barbaresco normale med 10 år - fremdeles spenstig, men godt integrert tannin og eik. Balansen på smaksbildet på denne er vippet klart i favør tertiæraroma, lær, kjøtt og noe tørket frukt. Noe primærfrukt fremdeles, men tenker å drikke opp det jeg har fra denne årgangen om ikke lenge. Gått meg litt fast i skalaen her, kjedelig når alt man drikker havner i området 90-92, men dette er klart noe jeg kommer til å fortsette å kjøpe.

Lett røyk, mørk frukt. Nydelige balanserte tanniner. For en vin! Har så godt av å ligge i 20-30 år! 

Category	Red wine
Vinmonopolet no.
Producer	Produttori del Barbaresco
Vintages	2020
Country	Italy, Piedmont, Barbaresco
Bottle	75 cl

Alcohol	14.5 %
Acid	5,5 %
Sugar	< 3 g/l

Packaging
Cork type
Selection
Wholesaler
Carrier