France

Light meat

Lamb and sheep

Pork

Jean Foillard

Jean Foillard Morgon Cote du Py

Beaujolais

Red wine

Morgon

Intens og aromatisk med røde bær, kirsebær, plomme, urter og blomster. Frisk, syrlig og delikat på ankomst med fine tanniner på midt og som sitter lenge i avslutningen sammen med friske røde bær, krydder og urter.

WSET Diploma

Klar ung rød med god dybde. God og konsentrert duft med flotte kirsebær bringebær og tydelig jordsmonnspreg. 
Konsentrert, fruktig og leskende smak med deilig bærsødme, fin syre,moderate  tanniner med herlig lengde

Amatør

Nokså lik i struktur og stil som villagen, men betydelig mer konsentrert. Krydret med deilig tørr frukt

Amateur

Imponerende blanding av å være lett, men samtidig en smaksbombe av røde og mørke bær. Hint av lilla farge. Noe av det absolutt bedre jeg har smakt. 

Frisk, fruktig og litt mineralsk. Bringebær. Middels lengde. Godt balansert, med lite tanniner.

Som de siste årganger en pen nese med toppfrukt bestående av mørke og røde bær over fioler, lavendel og en steinete mineralitet. Ikke noe karbonisk maserasjonsfunk her, men en blodig seriøs og tradisjonell vinifikasjon. De siste årgangene av denne cuveen har nådd et helt nytt nivå og representerer noe av det beste som er å få i Beaujolais til en latterlig billig penge. Flott syrestruktur, balanse og harmoni - blir bare bedre de nærmeste årene. Et lite knepp bak 2019, men okke som en meget god vin!

WSET 2

Sommelier

Fruktig og tydelige bær, lang, strukturert, veldig god!

Etter en liten runde i karaffelen kom den som et skudd. Røde bær og kledelig funk. Flott syre og bra stofflighet. Tørr. 

2022	459,90 krAvailable	Excellent
2021	No priceAvailable	Excellent
2020	454,90 krAvailable	Excellent
2019	379,90 krNot available	Very Good
2018	No priceNot available	Extraordinary

Category	Red wine
Vinmonopolet no.
Producer	Jean Foillard
Vintages	2021
Country	France, Beaujolais, Morgon
Bottle	75 cl

Alcohol	%
Acid	%
Sugar	g/l

Packaging
Cork type
Selection
Wholesaler
Carrier