France

Light meat

Lamb and sheep

Pork

Gamay

Jean Foillard

Jean Foillard Morgon Cote du Py

Beaujolais

Red wine

Morgon

Concentrated, medium purple in colour.
Clean, floral nose. This wine features a medium intense aroma, with primary aroma characteristics. Smells of blackberries, blueberries, black currants, cranberry, plum jam, violets, lavender and white pepper. Youthful aroma.  
Primary taste characteristics. Tastes of dark plums, black currants, blackberries and subtle grapefruit, a few animalistic notes comes though when aerated for a while. 

This wine is dry with a well integrated medium(+) acidity. The tannins are silky and soft on the tongue, which coupled with the acidity makes for a very elegant mouthfeel. The alcohol scores at medium. The body is definitely on the lighter side, the lack of tannins and the well-integrated and subtle acidity makes for a light-bodied wine. Flavour intensity is medium. this wine is well balanced, everything is on the shyer side in terms of structure which shows of pure and elegant fruit flavour. However nice the fruit profile is, the wine lacks complexity and depth. Certainly very pleasant but won’t raise any eyebrows beyond that. Medium(+) length.  

Expert

Klassisk cuvée fra Beaujolais-ikonet som kjørte øko-lavintervensjon lenge før det var «kult». 

Åpner noe lukket og reduktivt, men samtidig med merkbare antydninger til eddik, spesielt i nesa. Det lufter seg imidlertid bort og opp åpner seg en virkelig flott vin med frukt i spekteret rød til mørk, fra kirsebær og jordbær til boysenbær og bjørnebær. Fiol og lakris. Og under: denne tydelige jordlige mineraliteten som i denne vinen hylles av vinkritikerne som et av de beste utrrykkene for Beaujolais’ terroir. Her kommer den til uttrykk som jord, våt stein og leire. Fyldig vin med 14 prosent, men bærer det virkelig godt. Snille og modne silketanniner, balansert syre og imponerende lengde. Fantastisk vin. Trenger tid.

Sommelier

Britannia Hotel

Som de siste årganger en pen nese med toppfrukt bestående av mørke og røde bær over fioler, lavendel og en steinete mineralitet. Ikke noe karbonisk maserasjonsfunk her, men en blodig seriøs og tradisjonell vinifikasjon. De siste årgangene av denne cuveen har nådd et helt nytt nivå og representerer noe av det beste som er å få i Beaujolais til en latterlig billig penge. Flott syrestruktur, balanse og harmoni - blir bare bedre de nærmeste årene. Et lite knepp bak 2019, men okke som en meget god vin!

WSET 2

Amateur

Amatør

Smak av krydder. Ikke for mye tanin. Godt

Sure bringebær, syrlig, noe god funk, lang smak

Fruktig og tydelige bær, lang, strukturert, veldig god!

Etter en liten runde i karaffelen kom den som et skudd. Røde bær og kledelig funk. Flott syre og bra stofflighet. Tørr. 

2022	459,90 krAvailable	Excellent
2021	No priceAvailable	Excellent
2020	454,90 krAvailable	Excellent
2019	379,90 krNot available	Very Good
2018	No priceNot available	Extraordinary

Category	Red wine
Vinmonopolet no.
Producer	Jean Foillard
Vintages	2020
Country	France, Beaujolais, Morgon
Bottle	75 cl

Alcohol	12.5 %
Acid	6,4 %
Sugar	< 3 g/l

Packaging	Glass
Cork type	Naturkork
Selection	Bestillingsutvalget
Wholesaler	Vinum AS
Carrier	Cuveco AS