France

Ch. Cheval Blanc

Chateau Cheval Blanc Premier Grand Cru Classe A Saint-Emilion Grand Cru

Bordeaux

Saint-Emilion Grand Cru

(barrel sample)
Ruby red. Elegant nose with violets, roses, mint, blueberries, cassis, blackberries and red currant. Fresh acidity. Elegant and detailed. Cassis, mint, blueberries, blackberries, exotic spice and minerals. Smooth polished tannins. Very long. 97-99p 

Drink from 2040-2060+

Tasting barrel samples can be really tiring and difficult. The wines are not finished and tannins can be rough. That is not the care with Cheval Blanc. Just so smooth, velvety and elegant. I could seriously drink this barrel sample. Just awesome!

Expert

Duft av lyse markjordbær, tranebær, og lyse, men modne jordbær, skogsbær og bjørnebær, krekling, mint, eukalyptus. 

En fantastisk mint-aktig rød trå gjennom hele vinen. En veldig vulgær stil i vinen, av det pene. 

Smak av lyse bjørnebær og plommer. Pen, krydret, stil, samt flotte mint toner. Overraskende lett og feminin.



Aroma av kirsebær, vanilje, drops, tyttebær, lær, kardemomme, anise, 

Perfekt balanse, fin konsetrasjon, elegant, kompleks, savner litt mer body, cab franc blir ikke bedre enn dette

Poeng 96-97

WSET 2

Great purity and intensity, layers of fresh dark fruit, plum, cassis, detailed and layered with an extraordinary density and super refined tannins, good notion of freshness and a superbly long finish. Great already and tremendous potential.

Sommelier

Critic Average Rating

Exotic nose with mint, sage, ripe dark fruit, pure cassis, gravel and black cherry no noticeable oak, rather ripe and intense, yet with plenty of class and elegance. The palate is dense and concentrated yet in a somewhat medium body with just muscles and no fat. incredible purity, texture and length. Very harmonious and complete in a more open and accesible style, yet with the classic elegance.

100 - Wine Enthusiast
100 - Robert Parker The Wine Advocate
98 - Wine Spectator
97 - Jeannie Cho Lee
98 - Tim Atkin

Aroma av anise, grønt preg (cab franc), mint, tobakk, plomme, søt sure kirsebær, sjokolade, 

Fine balanse, sliter litt på lengden og et lite alkohol touch.

Smakt på slottet

Poeng 93

Mye rød frukt, kjøtt, bra tanniner, elegant og konsentrert, mye power og mye finnesse. På nesen er det rød frukt, litt lær, litt mint. På smaken er det rød frukt, men også litt trøffel. Lang og konsentert ettersmak.

Igjen en elegant vin - fastere i frukten i peer group - pen sødme - sublim balanse - (95)

Mørke bær, fløteaktig konsistens. Hinter av lær og pepper. Mest fantastiske vinen jeg har drukket (smakt første gang i 2019) 


Amatør

Transparent ruby with a garnet rim. Blueberries, cassis, leather and minerals. Fresh acidity. Vibrant and playful with cherries, licorice, crowberries and spice. Polished integrated tannins. Very long.

Drink from now until 2040(?).

Cheval Blanc is one of the most modern wineries in Bordeaux. They have 41 hectares of vineyard located very close to Pomerol with sandy blue clay soil. From Cheval Blanc you have a 20 minute walk to Petrus and less to Figeac. Up to 1838 the vineyards were a part of Chateau Figeac. It was then purchased by the Ducasse family.

Along with Chateau Ausone, Angelus and Pavie, Cheval Blanc is one of the four Premier Grand Cru Classe A in St. Emilion.

In the movie Ratatouille (do see it if you have not) the Restaurant critic Anton Ego orders a bottle of 1947 Cheval Blanc to go with "some fresh, clear, well-seasoned perspective". The 47 is an iconic bottle of Cheval Blanc. Have I tasted the 1947 vintage? Nope, but I just tasted a splendid 1986 Cheval Blanc :)

Nesen bærer preg av tobakk, plomme, kirsæbær og krydder. Tanninene er helt avslepne og har nå sluppet grepet sitt. Vedvarende finish.

98 - Robert Parker The Wine Advocate
96 - Wine Spectator
99 - Jeannie Cho Lee

fra Furuholmen auksjonen - perfekt 75 med runde tanniner - ørlite jordlig med mørke bær. Kjølig kjeller vinner alltid.

Wow, sitter fortsatt ved bordet. Skriver mens jeg har smaken på tunga. Fra et trist år for bordeaux så kommer de sterke frem. Korken smuldret med duranden men med tålmodighet så gikk hele ut uten biter i vinen. 

Fløtekonsistens med smak av mørke bær, vanilje og eksellens. Duft av skog, mose og høst. 

Enda rød i fargen (drukket flere viner fra 73 der alle har vært brune). 

Drukket til indrefilet

Fantastisk

definisjonen av eleganse. Intet preg av tørket frukt. Sømløs vin med dyp frukt. Raffinert og kompleks. En av de bedre røde bdx på lenge (95+)

Har mer å gå på - mørkere frukt enn 60/50/40 - frisk - strålende syre - pen fruktsødme - delikat krydret (94+) /// Okt. '21: Overraskende tannisk (95)

fra Furuholmen kjelleren - utsøkt fruktsødme med underliggende mineralitet mot varm grus - mørk eksotisk krydret frukt - sensuell tekstur - strålende flaske (94)

perfekt kork - noe varmere frukt i peer group - svakt røffere tanniner - pent krydret - lang søt finish (96)

perfekt kork - meget elegant - slankere enn 59 og mindre søt - sømløs - perfekt balansrt - (96)

'49 var rikere, fyldigere og viste dypere frukt - en hedonistisk vin med pen friskhet (98+)

Hvor god kan en vin bli? En dyp skogsbærsmak som smaker hele rekken av nyanser - komplekst. Superren frukt, lang og med syren til en langt yngre vin, Pent tanningrip som matcher intensiteten til den mørke frukten. En unik balanse og en velutviklet, balansert skogsbærparfyme på nese og munn. Elegant og lang.

Mähler-Besse - rekorket på chateauet i 2018 - en godt moden CB - plomme og sjokolade, ikke den mest konsentrerte og noe tørring på finish - men ingen oksidasjon og urenheter - ok lengde

2023	No priceNot available	Extraordinary
2020	7 250,00 krAvailable	Extraordinary
2019	11 300,00 krAvailable	Extraordinary
2018	8 599,90 krAvailable	Not rated
2017	5 942,20 krNot available	Outstanding

Category	Red wine
Vinmonopolet no.
Producer	Ch. Cheval Blanc
Vintages	2023
Country	France, Bordeaux, Saint-Emilion Grand Cru
Bottle	75 cl

Alcohol	%
Acid	%
Sugar	g/l

Packaging
Cork type
Selection
Wholesaler
Carrier