Italia

Cabernet Sauvignon

Cabernet Franc

Ten. San Guido

Sassicaia Tenuta San Guido Bolgheri

Toscana

Bolgheri

En lukt av tette, kompakte røde og mørke bær. En nyansert og sammensatt duft av mørke jordbær, sorte plommer, solbær på peak, lær, noe sjokolade, kaffe, vanilje, og lakris. 

En smak av bjørnebær, mørke plommer, jordbær, lakris, sjokolade, vanilje, og tobakk. Alt føles så mykt, men samtidig ungt. Tanninene er tilgjengelig, men merkbare, og konsentrasjonen er ut av en egen verden. Lengden er pen. 

Alt med denne vinene føles så sammensatt. Fra den mørke fruktdrevne nesen til en silkemyk og konsentrert munnfølelse. Helt latterlig. 

Vanskelig å gjøre en bedømmelse av poeng ved ett glass. Smakingen var i regi Palmer på Akershus Festning. 

97-98p. 




 

Expert

Tasting this in a vertical with a good 20 year gap between the oldest and the youngest wines, and although this is only five years old, with clear density to the flavours, it's striking that the soft caress of the tannins that you find in the 1988 is still in evidence in the younger wine. Smoky peat aromatics, rich red cherry, raspberry, balsamic, iron, oyster shell salinity, a careful climb in the tannins, it's all here already. A wonderful vintage in Tuscany, great clarity on the palate, the feeling that you are in the presence of true beauty. Just at the starting blocks but an exceptional wine. 40% new oak for ageing, Carlo Paoli director.

Inside Bordeaux

Dense, spectral nose of herbs, sweet licorice, plums and blackberries. Tense, but inviting tannins wrap earthy flavors of cherry, dark red fruits and lush oak forest. Lingering, concentrated and intense. A great wine in the making. 

Amatør

The tannins are gentle and integrated even now, while still in barrel, and its provides a striking contrast wtih many 2022s from this corner of Tuscany, where concentration is the byword. Sassicaia is able to retain acidity even in the hottest summers, and the balsamic and butterscotch notes are beautifully balanced by rosebuds, lavender, red cherries, rosemary, fennel, charred sandalwood and tomato leaf. The frame is in place, and the density offset by a soft textural caress. Sample taken from three barrels, final wine to be shipped in a few months, after a dry vintage helped by a few rains here just before harvest. 40% new oak for ageing, Carlo Paoli director.

Both gourmet and restrained, and like all great wines there is a sense of contrast, of being enveloped by what is happening on your tastebuds while also being woken up by a lick of fresh acidities. Grilled butterscotch on the nose, with balsamic, fleshy raspberry and blackberry fruits, roses, olive pit, baking spice, rosemary, red liqourice, such a stunning, concentrated core, very different to the 2019 in character, both exceptional. Carlo Paoli director, 50% new oak for ageing after a cool spring then hot mid summer and end of season.

Amateur

Middels rød farge. Konsentrert Røde bær, solbær og krydder på smak og duft. Moden og kjølig frukt og lang ettersmak. Markant syrlighet. Bør lagres. 240 flasker tilgjengelig i Norge.

Sommelier

Dyp rød - fine taniner , ekstremt lang , Nydlig syre. 

WSET 1

Absolutt en av de beste viner jeg har smakt! en nydelig blend av cabernert sav og franc. trengte 2 timer i dekanter. nydelig og elegant 

Mørk silkemyk frukt, klokkeklar og juicy. Også fint innslag av urter, og et lett eikeslør. Sømløs og rund i kantene. Elegant og lett, men også konsentrert og med veldig god lengde. Tidlig, men godt inni vinduet sitt. Dog mye å gå på hva gjelder utvikling. Fra halvflaske. 93p

En suveren vin, med komplekse aromaer av moreller, solbær, eukalyptus, rosmarin, tobakk og tjære. Stor og fyldig, konsentrert og fokusert, med integrerte tanniner og en veldig lang finish.

WSET Diploma

The nose is fruity with blackcurrants and cherries. It is sweet and sour and there are violets. The oak is completely integrated. The palate is light, medium-bodied, structured and medium-acidic. The tannins are fine-grained and well integrated. The finish is long and acidic. 

It is already in its perfect drinking window, but can stay at this level for at least another 10 years. 

Monica Larner in WA tasted it in 2013 and 2017, giving it 96 and 91 points respectively. She thought it had matured too far already in 2017. She must have had a weak bottle because this one is fresh and pleasant. It pairs beautifully with entrecôte on the bone from Jæren. The pairing is actually better than for Montrose 2000, which is admittedly a better wine.

perfekt moden sassicaia. en stor opplevelse. 

80% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc.
Rød på farge, ren og klar. 
På nesen får vi moreller, sjokolade, integrert fat samt duften av en varm og deilig sommerdag. 
Frisk med bra syre, flott fyldig lengde og blonde-tanniner - Dette er pur glede på flaske!

Certified Sommelier

The nose is fruity with blackcurrants, blackberries and ripe strawberries. There is also dark chocolate, mint and damp cellar. It is complex and appealing. 

The palate is full-bodied, intensely fruity, now towards raspberries, acidic and nicely balanced. The tannins are elegant and well integrated. The finish is very long and complex. It’s lovely to drink now and seems perfectly mature. It’s probably because it’s a half bottle. It is nevertheless very fresh, and will remain at this level for at least another 10 years.

Ganske stram duft selv med flere timers luft. Cloudy rød med klar kant. Dufter av klassisk supertoscaner blend. Urter, cassis, balsamico, sopp og jord på nesen. Tanninene har godt grep  og munnfylden og finish leverer særdeles godt.

Dyp rød farge med herlig farge på kanten. Tanninene i denne griper fortsatt utrolig godt. Noter av urter, cedertre, lakris og mørke bær. 

Dyp rød, nesten sort farge. Herlig bukett av diverse dufter. Sterk på nesen. 

Kirsebær, røyk. Ekstremt kompleks

Sier WOW igjen. 
For en opplevelse - 

For en som er opphengt i moden Bordeaux så er dette ingen unntak. Her kommer min personlige smak inn i spill. Dette er ren fløyel på tungen, ingen garve og en finish som ikke stopper. Denne vinen vil man bare gurgle. 

En fantastisk glitrende rødfarge, henger hardt igjen i glasset.

Duft av svak sjokolade, litt pepper og eksplosjon av mørke bær. 

Fløyel i munnen, smak av søte bær og kirsebær. Helt rått

Drukket sammen med Sassicaia 1998

Duften av toscana! 

Mørk rubinfarge
Duft av lakris, jordbær og mineralsk. 

Fløyel i munnen men ikke så tykk i konsistensen. 
Alltid en fornøyelse

Jewel-red, waves of cured leather, olive paste, undergrowth, rich peaty aromatics, coffee grounds, cedar, this has campfire smoke and crushed rose petals set against luscious grilled red cherry fruits, laced with fennel and a softly enticing tannic architecture that is lace-fine. Seems almost younger than the last time I tasted it in Rome way back in 2016. Today it is impossible to put down, with a freshness and upward lift that stretches out through the palate, carrying you with it, still very much full of life. 40% new oak for ageing, Giacomo Tachis winemaker.

«Robert Parker awarded the 1985 vintage 100 points, saying that he often mistook it for 1986 Mouton-Rothschild.». 

Den har ikke Mouton 86s struktur i dag, men er ikke ulik 82. Ved siden av 45 og 82 Mouton fremstår Sassicaia ørlite rikere og når ikke helt opp på finesse, men det er en strålende fruktdrevet vin (97++)

4 år eldre enn den første offisielle 68-årgangen. Uventet «pinoteleganse», jordbær med nydelig sødme. «Bløt» og kantfri. Kan virke noe anonym, men formidabel lengde

2022	Ingen prisIkke tilgjengelig	Spektakulær
2021	kr 3 368,80Tilgjengelig	Spektakulær
2020	kr 2 934,00Tilgjengelig	Spektakulær
2019	kr 4 399,90Ikke tilgjengelig	Spektakulær
2018	kr 3 599,90Ikke tilgjengelig	Eksepsjonell

Kategori	Rødvin
Polnummer	15663101
Produsent	Ten. San Guido
Årgang	2019
Land	Italia, Toscana, Bolgheri
Flaskestørrelse	75 cl

Alkoholnivå	14 %
Syre	5,9 %
Sukker	< 3 g/l

Innpakning	Glass
Korktype
Utvalg	Tilleggsutvalget
Grossist	LaMarc Wines AS
Transportør	Skanlog AS