Traditional craftsmanship combined with classic cuisine in a state-of-the-art kitchen, newly-renovated restaurant and exciting tastes. Quality, tradition and a healthy portion of luxury are our bywords.
Modne kirsebær, bringebær. Røyk, høy, lær og fatspice. Stadig presis og godt konsentrert frukt. Jord, skog og tydelig, men integrert fatpreg. Behagelig fastheit i utgangen.
Kompleks champagne. Delikate små bobler, og deilig munnfølelse. Kalk og steinete mineralitet, herlig syrestruktur. Utvikla gul eplefrukt, steinfrukt, nøtter, toast, og gjærbakst. salt finish.Read more